Speisesaal im Hotel Körbersee © Adolf Bereuter

Une vue panoramique à couper le souffle

L’air des montagnes ainsi que le fait de faire de l’exercice donnent faim. Nous avons à cœur de proposer des produits frais et des plats régionaux, que nous préparons quotidiennement. Notre objectif n’est pas d’essayer de proposer une cuisine gastronomique. Pour nous, il est important de préparer une cuisine saine à base de plats traditionnels, et dans le même temps de recourir à des moyens de transports préservant l’environnement. Il peut arriver que nous ne puissions pas proposer certains plats car nous ne pouvons pas nous rendre rapidement au supermarché le plus proche. Mais nous savons quelles chèvres produisent du lait pour le fromage et quel paysan a fumé le lard

Essen im Berghotel Körbersee (c) Johannes Fink
Berghotel Körbersee (c) Johannes Fink
Essen im Berghotel Körbersee (c) Johannes Fink
Restaurant im Hotel Körbersee © Adolf Bereuter
Essen im Berghotel Körbersee (c) Johannes Fink
Berghotel Körbersee (c) Johannes Fink
Essen im Berghotel Körbersee (c) Johannes Fink
Berghotel Körbersee (c) Johannes Fink

Pour nos hôtes à la journée

Carte proposant des plats variés, tous les jours de 11h30 à 14h15, puis de 17h30 à 19h30 à déguster dans la salle à manger ou sur la terrasse ensoleillée. Cuisine traditionnelle à base de produits régionaux, plats végétariens également proposés.

Pour nos hôtes en demi-pension

Buffet petit-déjeuner

de 7h45 à 9h30

 

Pour les lève-tôt : petit-déjeuner thermo

à commander la veille au soir

 

Diner au choix, avec 3 plats

Buffet salades de 18h30 à 19h30